1 serving (100 grams) contains 86 calories, 3.4 grams of protein, 3.5 grams of fat, and 8.9 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
172 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 7 g | 8% | |
| دهون مشبعة | 1 g | 5% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 40 mg | 1% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 17.9 g | 6% | |
| ألياف غذائية | 7.6 g | 27% | |
| سكريات | 4.4 g | ||
| بروتين | 6.8 g | 13% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 84 mg | 6% | |
| الحديد | 2.4 mg | 13% | |
| البوتاسيوم | 778 mg | 16% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
البروكلي المحمصة هي خضروات صغيرة نابضة بالحياة، تنحدر من بلجيكا، وتحظى بشعبية في المطابخ حول العالم. يُرش هذه الأحجار الخضراء الصغيرة بزيت الزيتون، وتُثَوَّب بالملح والفلفل، ثم تُحمص حتى تصبح محمصة بشكل مثالي، مما ينتج عنه طبقة خارجية مقرمشة لذيذة وداخل رقيق. تحتوي على فيتامينات (ج) و (ك)، وألياف، ومضادات الأكسدة، وتقدم العديد من الفوائد الصحية، وتعزز صحة القلب وتعين على الهضم. استمتع بها كطبق جانبي أو كإضافة شهية للسلطات ووجبات الحبوب. بنكهتها المكسرات والقرمشة الرائعة، تعد البروكلي المحمصة لذيذة مغذية ستحب الاستمتاع بها!