1 serving (100 grams) contains 55 calories, 3.7 grams of protein, 0.5 grams of fat, and 11.0 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
82.1 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 0.7 g | 0% | |
| دهون مشبعة | 0.1 g | 0% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 59.7 mg | 2% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 16.4 g | 5% | |
| ألياف غذائية | 6.6 g | 23% | |
| سكريات | 3.3 g | ||
| بروتين | 5.5 g | 11% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 70.1 mg | 5% | |
| الحديد | 1.0 mg | 5% | |
| البوتاسيوم | 471.6 mg | 10% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
زهرة البروكلي المحمصة هي وجبة بسيطة لذيذة تحوّل البراعم الطازجة إلى جانب مليء بالنكهة. تنبع هذه الوجبة الزاهية من المطبخ البحر الأبيض، حيث يتم تقليب هذه الخضار النابضة بالحياة في زيت الزيتون، وترش بملح البحر، ويتم تحميصها حتى الكمال، مما يعزز من حلاوتها الطبيعية ويخلق نسيج مقرمش رائع. بفضل فيتامينات السي والك، بالإضافة إلى الألياف، لا يعد البروكلي المحمص لذيذًا فحسب بل هو أيضًا قوة غذائية. إنها خيار صحي للقلب، حيث يدعم الهضم ويعزز المناعة. تناوله كجانب أو لوحده لإضافة مرضية وصحية إلى أي وجبة.