1 serving (100 grams) contains 189 calories, 27.0 grams of protein, 7.3 grams of fat, and 0.8 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
450 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 17.4 g | 22% | |
| دهون مشبعة | 5.2 g | 26% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 845.2 mg | 281% | |
| صوديوم | 171.4 mg | 7% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 1.9 g | 0% | |
| ألياف غذائية | 0 g | 0% | |
| سكريات | 0 g | ||
| بروتين | 64.3 g | 128% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 26.2 mg | 2% | |
| الحديد | 23.3 mg | 129% | |
| البوتاسيوم | 547.6 mg | 11% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
الكبد المحمر من الديك الرومي هو لذيذة وغنية بالنكهة، مليئة بالعناصر الغذائية. تعود أصولها إلى الولائم التقليدية العطلات، وتضيف عمقًا إلى مختلف المطابخ. هذا اللحم الداكن غني بالبروتين والفيتامينات والمعادن، بما في ذلك الحديد وفيتامين B، مما يجعله خيارًا غذائيًا مغذيًا. بالرغم من أنه يقدم فوائد صحية، إلا أن الاعتدال أمر أساسي، لأنه قد يكون غنيًا بالكوليسترول. سواء تم تقديمه كباتيه، أو كحشو للفطائر المالحة، أو مشوي ببساطة، يوفر الكبد المحمر من الديك الرومي طعمًا فريدًا يكون مرضيًا ومغذيًا.