1 serving (100 grams) contains 292 calories, 21.0 grams of protein, 23.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
695.2 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 54.8 g | 70% | |
| دهون مشبعة | 23.8 g | 119% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 190.5 mg | 63% | |
| صوديوم | 171.4 mg | 7% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 0 g | 0% | |
| ألياف غذائية | 0 g | 0% | |
| سكريات | 0 g | ||
| بروتين | 50 g | 100% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 52.4 mg | 4% | |
| الحديد | 5 mg | 27% | |
| البوتاسيوم | 642.9 mg | 13% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
صدر الضأن المحمص هو لذة فنية شهية، حيث تعرض شرائح الضأن الليّنة بأناقة على العظم. هذا الطبق الكلاسيكي ينتمي إلى المطبخ الفرنسي، والذي يتميز بنكهته الغنية وأناقته. يتم تبليه بالأعشاب الطازجة والثوم ورشة من الخردل، حيث تقدم كل لقمة توافقًا للنكهة والقوام. بينما الضأن مصدر جيد للبروتين والعناصر الغذائية الضرورية مثل الحديد وفيتامينات ب، فإن الاعتدال أمر أساسي بسبب محتواه العالي من الدهون. مثالي للمناسبات الخاصة، يسر صدر الضأن المحمص ليس فقط الحواس ولكنه أيضًا يعمل كمركز جذاب يبهر على أي طاولة طعام.