1 serving (100 grams) contains 250 calories, 20.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
595.2 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 47.6 g | 61% | |
| دهون مشبعة | 19.0 g | 95% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 190.5 mg | 63% | |
| صوديوم | 166.7 mg | 7% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 0 g | 0% | |
| ألياف غذائية | 0 g | 0% | |
| سكريات | 0 g | ||
| بروتين | 47.6 g | 95% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 23.8 mg | 1% | |
| الحديد | 4.8 mg | 26% | |
| البوتاسيوم | 595.2 mg | 12% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
ساق الحمل المحمصة هي قطعة أساسية تُقدم دائماً، طرية ولذيذة، غالباً ما تتواجد على الموائد خلال التجمعات الاحتفالية. هذا الطبق عادة ما يتميز بساق كاملة من الحمل، متبلة بأعشاب قوية مثل الإكليل والثوم، ثم يتم طهيها ببطء للحصول على الكمال. تنبع جذورها من المطبخ الشرق الأوسط، حيث يُشهر هذا الطبق بنكهته الغنية ونسيجه الطري. بينما تُعتبر ساق الحمل مصدراً جيداً للبروتين والفيتامينات الأساسية، فمن المهم الاستمتاع بها بشكل معتدل بسبب احتوائها العالي على الدهون. تتماشى تماماً مع الخضروات الموسمية ونقطة صغيرة من النبيذ الأحمر، تضيف ساق الحمل المحمصة الدفء والتقاليد إلى أي وجبة.