1 serving (85 grams) contains 151 calories, 19.2 grams of protein, 7.6 grams of fat, and 1.2 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
419.4 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 21.1 g | 27% | |
| دهون مشبعة | 7.2 g | 36% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 138.9 mg | 46% | |
| صوديوم | 2833.3 mg | 123% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 3.3 g | 1% | |
| ألياف غذائية | 0 g | 0% | |
| سكريات | 2.2 g | ||
| بروتين | 53.3 g | 106% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 16.7 mg | 1% | |
| الحديد | 2.2 mg | 12% | |
| البوتاسيوم | 666.7 mg | 14% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
يعتبر لحم الخنزير المشوي أكلة شهية تعود لمختلف التقاليد الطهي، وتحظى بشعبية كبيرة في المطابخ الأوروبية والأمريكية خصيصا. يتم إعداده من ساق خنزير مطهو ببطء وغالبا ما يتم توابله بمزيج رائع من التوابل أو العسل أو القطر المسكر، مما يمنحه طعمًا غنيًا وحلوًا. بالرغم من أنه غني بالبروتين، مما يضيف لوجبتك دفعة قوية، إلا أنه يمكن أن يحتوي أيضًا على نسب عالية من الصوديوم والدهون. بفضل قشرته المتسوغة تماما وباطنه العصير اللذيذ، يعتبر لحم الخنزير المشوي قطعة مركزية مبهجة، تضفي الدفء والفرح على التجمعات التي تحتفل بالتقاليد والنكهات. استمتع به مقطعًا أو كبقايا في شطائر — فقط تذكر أن تتحقق من توازنه مع الخضروات الطازجة لطبق صحي!