1 serving (100 grams) contains 143 calories, 27.1 grams of protein, 3.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
340.5 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 7.2 g | 9% | |
| دهون مشبعة | 2.4 g | 12% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 178.6 mg | 59% | |
| صوديوم | 204.8 mg | 8% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 0 g | 0% | |
| ألياف غذائية | 0 g | 0% | |
| سكريات | 0 g | ||
| بروتين | 64.5 g | 129% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 31.0 mg | 2% | |
| الحديد | 8.8 mg | 48% | |
| البوتاسيوم | 916.7 mg | 19% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
المشوي من اللحم يعدّ طبقًا شهيًا مأخوذًا من ثقافات مختلفة، ومعروفًا بلحمه الطري المتبل بالتوابل العطرية. يُحضّر تقليديًا في المطابخ المتوسطية والكاريبية، ويتميز بلحم ماعز لذيذ يُشوى ببطء حتى يصبح محمصًا بشكل مثالي، وذلك لإبقاء داخله عصيرًا ومليئًا بالنكهة. يحتوي على كمية كبيرة من البروتين عالي الجودة والعناصر الغذائية الأساسية، وهو بديل صحي لأنواع اللحم الدهنية مثل البقر أو الخنزير. عند تقديمه مع الخضروات الطازجة والأعشاب، يصبح وليمة لا تُقاوم تتوازن بين الانغماس والقيمة الغذائية. اكتشف نكهات اللحم المشوي والإرث الثقافي اليوم!