1 serving (100 grams) contains 200 calories, 25.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 1.5 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
476.2 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 23.8 g | 30% | |
| دهون مشبعة | 8.3 g | 41% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 166.7 mg | 55% | |
| صوديوم | 2857.1 mg | 124% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 3.6 g | 1% | |
| ألياف غذائية | 0 g | 0% | |
| سكريات | 2.4 g | ||
| بروتين | 59.5 g | 119% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 23.8 mg | 1% | |
| الحديد | 2.9 mg | 16% | |
| البوتاسيوم | 714.3 mg | 15% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
يعتبر الجمن المحمّص قطعة لحم مشبعة بالطعم، وعادةً ما يتم الحصول عليها من الساق الخلفية للخنزير. يعود هذا الطبق إلى المطبخ البريطاني التقليدي، حيث يتميز بتغطية رائعة من العسل أو شراب القيقب، مع توابل أو خردل، لإنشاء توازن مثالي بين المذاق الحلو والمالح. على الرغم من أنه يقدم كمية وفيرة من البروتين، إلا أنه من الضروري تناوله بشكل معتدل، نظرًا لارتفاع محتواه من الصوديوم والدهون. سواء تم تقديمه ساخنًا أو باردًا، يُعد الجمن المحمّص قطعة مركزية متعددة الاستخدامات على أي طاولة احتفالية، حيث يضفي الدفء والراحة على لقاءاتكم.