1 serving (100 grams) contains 337 calories, 19.3 grams of protein, 28.4 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
802.4 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 67.5 g | 86% | |
| دهون مشبعة | 19.3 g | 96% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 181.0 mg | 60% | |
| صوديوم | 150 mg | 6% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 0 g | 0% | |
| ألياف غذائية | 0 g | 0% | |
| سكريات | 0 g | ||
| بروتين | 46.0 g | 92% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 26.2 mg | 2% | |
| الحديد | 5.9 mg | 32% | |
| البوتاسيوم | 485.7 mg | 10% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
إن البط المحمر هو طبق شهي يُحتفى به في المطابخ حول العالم، لا سيما في التقاليد الصينية والفرنسية. يُتبل البط خبرة بالتوابل والأعشاب العطرية، ثم يُحمر باتقان لإنتاج قشرة مقرمشة تفتح المجال أمام لحم لذيذ وعصيري. بالرغم من غناه بالبروتين والعناصر الغذائية الأساسية، فمن المهم التذوق بشكل معتدل بسبب احتوائه العالي على الدهون. يتماشى البط المحمر بشكل جميل مع الصلصات الحلوة والحمضية، مما يجعله قطعة مركزية رائعة لأي وجبة. تمتع بهذا الكلاسيكي الخالد الذي يجمع بين التاريخ الغني والطعم الراقي!