1 serving (150 grams) contains 70 calories, 2.0 grams of protein, 3.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
سجل هذا الطعام في SnapCalorie
معلومات التغذية
السعرات الحرارية |
111.1 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 4.8 g | 6% | |
| دهون مشبعة | 0.8 g | 4% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 317.5 mg | 13% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 15.9 g | 5% | |
| ألياف غذائية | 6.3 g | 22% | |
| سكريات | 7.9 g | ||
| بروتين | 3.2 g | 6% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 95.2 mg | 7% | |
| الحديد | 1.6 mg | 8% | |
| البوتاسيوم | 396.8 mg | 8% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
خصائص الطعام
مصدر السعرات الحرارية
About ملفوف محمص
الملفوف المحمص هو طبق لذيذ وبسيط يسلط الضوء على الحلاوة الطبيعية للملفوف الطازج، وعادة ما يتم تتبيله بزيت الزيتون والملح والفلفل. ينتشر الملفوف المحمص في مطابخ مختلفة حول العالم، وهو شائع بشكل خاص في المطبخ البحر الأبيض المتوسط والأمريكي. عند طهوه، يطوّر الملفوف قشرة مقرمشة في حين يظل طريّاً من الداخل، مما يجعله مليئًا بالنكهة. غني بفيتامينات (C و K)، بالإضافة إلى الألياف، يُعتبر الملفوف المحمص خيارًا صحيًّا، منخفض السعرات الحرارية لكنه غني بالعناصر الغذائية. استمتع به كوجبة جانبية أو أضفه إلى سلطاتك لمنحها مذاقًا وقوامًا فريدين!
