1 serving (136 grams) contains 75 calories, 2.0 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 17.0 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
131.6 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 0.4 g | 0% | |
| دهون مشبعة | 0.1 g | 0% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 186.0 mg | 8% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 29.8 g | 10% | |
| ألياف غذائية | 6.0 g | 21% | |
| سكريات | 22.8 g | ||
| بروتين | 3.5 g | 7% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 38.6 mg | 2% | |
| الحديد | 1.9 mg | 10% | |
| البوتاسيوم | 775.4 mg | 16% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
البنجر المحمّص هو طبق ملون شهي يُعد من البنجر المحمّص الذي يكون طريًا، غالبًا ما يُتبل بزيت الزيتون، الثوم، ورشة ملح. مُتأصل في المطبخ البحر الأبيض المتوسط، يُضيف هذا الطبق الجانبي الملون نكهة حلوة أرضية ومشبعة لذيذة إلى طاولتك. يحتوي البنجر على فيتامينات أساسية ومضادات الأكسدة وخصائص مضادة للالتهابات، وهو منخفض السعرات الحرارية وغني بالألياف، مما يجعله خيارًا صحيًا لأي وجبة. سواء تمتعت به باردًا أو ساخنًا، يُعد البنجر المحمّص إضافة رائعة إلى السلطات ووجبات الحبوب، أو ببساطة بمفرده، للاحتفاء بالنكهة الطبيعية للمكونات الطازجة.