1 serving (100 grams) contains 130 calories, 2.4 grams of protein, 0.3 grams of fat, and 28.2 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
260 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 0.6 g | 0% | |
| دهون مشبعة | 0.2 g | 1% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 2 mg | 0% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 56.4 g | 20% | |
| ألياف غذائية | 1.8 g | 6% | |
| سكريات | 0.2 g | ||
| بروتين | 4.8 g | 9% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 20 mg | 1% | |
| الحديد | 0.4 mg | 2% | |
| البوتاسيوم | 70 mg | 1% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
أرز الريزوتو هو نوع من الأرز ذي حبوب قصيرة وعالية النشا معروف بقوامه الكريمي وقدرته على امتصاص النكهات. يستخدم بشكل أساسي في المطبخ الإيطالي، وهذا النوع من الأرز، سواء أربوريو، كارنارولي، أو فيالوني نانو، هو نجم طبق الريزوتو الشهير. مليء بالكربوهيدرات، يوفر مصدر سريع للطاقة، بينما تشمل العناصر الغذائية الأساسية له ألياف وبعض البروتين. ومع ذلك، يحتوي على سعرات حرارية أعلى ويفتقر إلى بعض الفيتامينات والمعادن مقارنةً بالحبوب الكاملة الأخرى. مثالي لوجبة مريحة، يقدم أرز الريزوتو إمكانيات لا حدود لها لتنويع النكهات، مما يجعله مكونًا متعدد الاستخدامات في المطابخ في جميع أنحاء العالم.