1 serving (100 grams) contains 20 calories, 0.6 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 4.3 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
40 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 0.2 g | 0% | |
| دهون مشبعة | 0 g | 0% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 6 mg | 0% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 8.6 g | 3% | |
| ألياف غذائية | 2.4 g | 8% | |
| سكريات | 3 g | ||
| بروتين | 1.2 g | 2% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 36 mg | 2% | |
| الحديد | 0.8 mg | 4% | |
| البوتاسيوم | 270 mg | 5% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
القرع الحرش يعتبر خضار أخضر متعدد الاستخدامات موطنه آسيا، حيث يُقدَّر لملمسه الفريد وطعمه اللطيف. إذ يحتوي على كميات غنية من فيتامينات (أ) و(ج)، وقليل السعرات الحرارية وغني بالألياف، مما يعزّز الصحة الهضمية ويحافظ على شعورك بالشبع. وغالبًا ما يُستخدم في المطابخ الهندية، الصينية والتايلاندية، حيث يُستخدم typicaً في الكاري، والقلي، والشوربات. وبفضل خصائصه المرطبة ومضادات الأكسدة، يُعد القرع الحرش ليس فقط لذيذًا ولكن أيضًا قوة داعمة للصحة بشكل عام. فاستمتع بهذا القرع الغني بالعناصر الغذائية في وجبتك التالية لإضافة شهية وصحية لنظامك الغذائي!