1 serving (62 grams) contains 100 calories, 5.0 grams of protein, 7.0 grams of fat, and 2.0 grams of carbohydrates.
سجل هذا الطعام في SnapCalorie
معلومات التغذية
السعرات الحرارية |
396.0 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 27.8 g | 35% | |
| دهون مشبعة | 17.9 g | 89% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 118.2 mg | 39% | |
| صوديوم | 317.4 mg | 13% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 7.9 g | 2% | |
| ألياف غذائية | 0 g | 0% | |
| سكريات | 7.9 g | ||
| بروتين | 19.8 g | 39% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 793.5 mg | 61% | |
| الحديد | 0 mg | 0% | |
| البوتاسيوم | 0 mg | 0% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
Nutrition data sourced from USDA FoodData Central
خصائص الطعام
مصدر السعرات الحرارية
About ريكوتا
الريكوتا هي جبنة طرية وطازجة تعود أصولها إلى إيطاليا، مصنوعة أساسًا من مصل اللبن الذي يعتبر ناتجًا ثانويا لإنتاج الجبن. بنسيج طري ونكهة خفيفة، تعتبر مثالية للأطباق المالحة والحلوة على حد سواء. تحتوي الريكوتا على نسبة عالية من البروتين والكالسيوم، مما يجعلها خيارًا صحيًا لأولئك الذين يسعون إلى زيادة احتياجهم الغذائي. إنها تحتوي على كمية أقل من الدهون مقارنة بالعديد من الأجبان الأخرى، ولكن عليك أن تكون حذرًا من حجم القطعة، حيث يمكن أن تكون لا تزال عالية بالسعرات الحرارية. سواء تم استخدامها في اللازانيا، أو كعجينة تشيزكيك، أو ببساطة للدهن على الخبز، تضيف الريكوتا غنى لذيذًا إلى أي وجبة.
