1 serving (100 grams) contains 174 calories, 10.1 grams of protein, 13.0 grams of fat, and 3.0 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
418.3 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 31.3 g | 40% | |
| دهون مشبعة | 20.0 g | 100% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 122.6 mg | 40% | |
| صوديوم | 189.9 mg | 8% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 7.3 g | 2% | |
| ألياف غذائية | 0 g | 0% | |
| سكريات | 0.6 g | ||
| بروتين | 24.3 g | 48% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 497.6 mg | 38% | |
| الحديد | 0.5 mg | 2% | |
| البوتاسيوم | 252.4 mg | 5% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
ريكوتا فريسكا هو جبن كريمي وطازج مشتق من إيطاليا، مصنوع من مستخلص اللبن المتبقي من إنتاج الجبن. نسيجه الرقيق ونكهته اللطيفة تجعله مكونًا متعدد الاستخدامات في الأطباق الحلوة والمالحة على حد سواء. مليئ بالبروتين ومنخفض الدهون، ريكوتا فريسكا هو بديل صحي للعديد من الأجبان الأخرى، مثالي لتحسين طعم المعكرونة والمعجنات والسلطات. سواء أكل على توست دافئ أو مدمجًا في لازانيا غنية، ريكوتا فريسكا يضيف لمسة من التقليد الإيطالي إلى طاولتك بينما يغذي جسمك مع كل لقمة شهية.