1 serving (100 grams) contains 174 calories, 11.3 grams of protein, 13.0 grams of fat, and 3.0 grams of carbohydrates.
سجل هذا الطعام في SnapCalorie
معلومات التغذية
السعرات الحرارية |
435 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 32.6 g | 41% | |
| دهون مشبعة | 20.8 g | 104% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 127.5 mg | 42% | |
| صوديوم | 210 mg | 9% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 7.6 g | 2% | |
| ألياف غذائية | 0 g | 0% | |
| سكريات | 0.7 g | ||
| بروتين | 28.1 g | 56% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 517.5 mg | 39% | |
| الحديد | 0.9 mg | 5% | |
| البوتاسيوم | 262.5 mg | 5% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
خصائص الطعام
مصدر السعرات الحرارية
About جبنة ريكوتا
جبن الريكوتا هو نوع من الجبن الكريمي الناعم الذي ينحدر من إيطاليا، حيث يتم تصنيعه تقليديًا من مصل الحليب المتبقي من إنتاج الجبن الآخر. صُنع من الحليب، غالبًا ما يكون من أبقار أو أغنام أو ماعز، مما يمنحه قوامًا ناعمًا ومخمليًا. مع نكهته اللطيفة وطبيعته المتعددة الاستخدامات، يبرز جبن الريكوتا في الأطباق اللذيذة مثل اللازانيا والحلويات مثل الكانولي. يحتوي على نسبة عالية من البروتين والكالسيوم، مما يجعله خيارًا صحيًا للجبن، ومنخفض الدهون مقارنة بأنواع عديدة أخرى. سواءً كان موضوعًا على المعكرونة أو مفرودًا على التوست، يضيف جبن الريكوتا لمسة جميلة إلى أي وجبة.
