1 serving (28 grams) contains 100 calories, 1.5 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 22.0 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
847.5 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 1.7 g | 2% | |
| دهون مشبعة | 0 g | 0% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 84.7 mg | 3% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 186.4 g | 67% | |
| ألياف غذائية | 4.2 g | 15% | |
| سكريات | 0 g | ||
| بروتين | 12.7 g | 25% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 42.4 mg | 3% | |
| الحديد | 1.7 mg | 9% | |
| البوتاسيوم | 84.7 mg | 1% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
الأوراق الرقيقة هي ورقات شفافة تُصنع أساسًا من دقيق الأرز والماء، وهي تنتمي إلى المطبخ جنوب شرق آسيا، خصوصًا في فيتنام. تُستخدم هذه الأغلفة العملية غالبًا لصنع السلطات الطازجة، مما يقدم بديلًا خفيفًا ومرضيًا للقشور التقليدية. بفضل خاليتها من الجلوتين ومحتواها المنخفض من السعرات الحرارية، تُعتبر الأوراق الرقيقة خيارًا ممتازًا لمحبي تناول الطعام الصحي. نظرًا لغناها بالكربوهيدرات، فإنها توفر الطاقة مع السماح بتنوع نكهات الحشوات، من الخضروات المقرمشة إلى الروبيان المحمل بالبروتين. استمتع بها طازجة، أو اقليها بخفة لإضفاء ملمس إضافي، مما يجعلها إضافة شهية وصحية لتشكيلتك الغذائية!