1 serving (250 grams) contains 300 calories, 8.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 55.0 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
283.0 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 4.7 g | 6% | |
| دهون مشبعة | 0.9 g | 4% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 566.0 mg | 24% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 51.9 g | 18% | |
| ألياف غذائية | 3.8 g | 13% | |
| سكريات | 4.7 g | ||
| بروتين | 7.5 g | 15% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 47.2 mg | 3% | |
| الحديد | 1.9 mg | 10% | |
| البوتاسيوم | 283.0 mg | 6% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
الرز والسامبار هو طبق جنوب الهند لذيذ يجمع بين الرز المنفوش المبخر مع نكهة مرقة قائمة على العدس. نجمة السامبار هي مجموعة من الخضروات الطازجة المطهية برفق مع التمر الهندي والتوابل والأعشاب العطرية، مما يخلق ملمسًا لذيذًا وحامضيًا. هذا الطبق المحبوب ليس فقط مريحًا ولكنه أيضًا مغذي، حيث يحتوي على بروتين من العدس وفيتامينات أساسية من الخضروات. غالبًا ما يُتناول مع شريحة من باباد أو المخلل، الرز والسامبار خيار صحي لوجبة متوازنة، يقدم تفجيرًا من النكهات في كل قضمة. استمتع بهذه التقليد الطهي الذي يجسد قلب وروح المطبخ الهندي!