1 serving (240 grams) contains 175 calories, 1.9 grams of protein, 0.5 grams of fat, and 41.8 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
175.2 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 0.5 g | 0% | |
| دهون مشبعة | 0.1 g | 0% | |
| دهون غير مشبعة | 0.2 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 9.6 mg | 0% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 41.8 g | 15% | |
| ألياف غذائية | 3.8 g | 13% | |
| سكريات | 34.6 g | ||
| بروتين | 1.9 g | 3% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 175.2 mg | 13% | |
| الحديد | 0.5 mg | 2% | |
| البوتاسيوم | 559.2 mg | 11% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
Nutrition data sourced from USDA FoodData Central
الريحان هو خضار حمضي غني اللون غالبًا ما يُعتقد أنه فاكهة، مشهور بسيقانه الحمراء العميقة. مع الأصل من الصين، فإنه يعتبر عنصراًً رئيسياًً في العديد من المطابخ، خاصة في الحلويات التقليدية مثل التورتات والكرمبل. غني بالألياف الغذائية، الريحان قليل السعرات الحرارية ومليء بالفيتامينات C و K، مما يعزز الهضم الصحي وقوة العظام. ومع ذلك، كن حذرًا: أوراقه سامة ويجب عدم تناولها أبدًا. الريحان متعدد الاستخدامات ومبهج، يضيف نَشاطاً منعشًا إلى الأطباق الحلوة والمالحة على حد سواء، مما يجعله إضافة فريدة لتشكيلتك الطهي!