1 serving (150 grams) contains 105 calories, 2.8 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 23.9 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
166.7 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 0.2 g | 0% | |
| دهون مشبعة | 0 g | 0% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 42.9 mg | 1% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 37.9 g | 13% | |
| ألياف غذائية | 3.1 g | 11% | |
| سكريات | 2.9 g | ||
| بروتين | 4.5 g | 9% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 23.8 mg | 1% | |
| الحديد | 1.7 mg | 9% | |
| البوتاسيوم | 1083.3 mg | 23% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
البطاطا الحمراء هي معقدة ومتعددة الاستخدامات، مليئة بالعناصر الغذائية والنكهة. تأتي هذه البطاطا من أمريكا الجنوبية، وتتميز بجلد وردي ولحم أبيض كريمي. غنية بمضادات الأكسدة، تعتبر مصدرًا رائعًا للفيتامينات C و B6، والألياف الغذائية، والبوتاسيوم، مما يجعلها خيارًا صحيًا لأي وجبة. غالبًا ما تكون البطاطا الحمراء حاضرة في الأطباق الدسمة، سواء كانت مشوية أو مهروسة، حيث تحتفظ بشكلها بشكل جميل، معززة السلطات والأطباق المتبلة. سواء تمت مُخبوزة، مسلوقة، أو مقلية، تضيف البطاطا الحمراء لمسة ملونة لصحنك، مع توفير العناصر الغذائية الأساسية لنظام غذائي متوازن. استمتع بفوائد البطاطا الحمراء في إبداعك الطهي القادم!