1 serving (100 grams) contains 40 calories, 1.1 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 9.3 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
60 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 0.1 g | 0% | |
| دهون مشبعة | 0 g | 0% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 6 mg | 0% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 13.9 g | 5% | |
| ألياف غذائية | 2.5 g | 8% | |
| سكريات | 6.3 g | ||
| بروتين | 1.6 g | 3% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 34.5 mg | 2% | |
| الحديد | 0.3 mg | 1% | |
| البوتاسيوم | 219 mg | 4% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
البصل الأحمر هو خضار غني ومفعم بالنكهة، معروف بجلده البنفسجي العميق المبهر ولحمه الأبيض الهش. ينحدر من آسيا الوسطى، وهو عنصر أساسي في مختلف المطابخ في جميع أنحاء العالم، من الأطباق البحرية التقليدية إلى السلسلة الزكية الإكسيكية. يحتوي على مضادات الأكسدة، الفيتامينات C و B6، وغني بالألياف، ويعزز صحة القلب ويعزز المناعة. وعلى الرغم من أنه قد يكون ذو مذاق حاد عند تناوله نيئًا، إلا أن الطهي يلين غالبًا طعمه، مما يجعله مكونًا متعدد الاستخدامات في السلطات والأطباق المقلية والخضروات المحمصة. اعتنقي الطعم الفريد والفوائد الصحية للبصل الأحمر في وجبتك القادمة!