1 serving (170 grams) contains 304 calories, 9.7 grams of protein, 12.0 grams of fat, and 39.4 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
304.3 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 12.0 g | 15% | |
| دهون مشبعة | 1.7 g | 8% | |
| دهون غير مشبعة | 4.9 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 503.2 mg | 21% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 39.4 g | 14% | |
| ألياف غذائية | 7.1 g | 25% | |
| سكريات | 0.3 g | ||
| بروتين | 9.7 g | 19% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 32.3 mg | 2% | |
| الحديد | 3.5 mg | 19% | |
| البوتاسيوم | 392.7 mg | 8% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
Nutrition data sourced from USDA FoodData Central
الفول الأحمر والأرز هي وجبة كلاسيكية تنطلق من قلب المأكولات الكريولية اللويزيانية. تتميز هذه الوجبة المريحة بالفول الأحمر الكبير الذي يُطهى بشكل مثالي إلى جانب الخضروات العطرية مثل البصل والفلفل الأحمر والكرفس، ويتم تقديمها جميعًا فوق سرير من الأرز الأبيض الهش. تحتوي هذه الوجبة على نسبة عالية من البروتين والألياف والمواد الغذائية الأساسية، مما يجعلها طعامًا مشبعًا ومغذيًا. على الرغم من أن الوجبة عادة ما تُستمتع بها مع إضافات مثل نقانق مدخنة أو لحم خنزير، التي يمكن أن تضيف سعرات حرارية إضافية، إلا أنه يمكنك بسهولة جعلها خفيفة عن طريق التركيز على الفول والتوابل. الفول الأحمر والأرز لا يسخّن الروح فقط بل يحتفل أيضًا بالتراث الثقافي الغني للجنوب.