1 serving (85 grams) contains 130 calories, 23.0 grams of protein, 2.0 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
361.1 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 5.6 g | 7% | |
| دهون مشبعة | 1.4 g | 7% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 138.9 mg | 46% | |
| صوديوم | 250.0 mg | 10% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 13.9 g | 5% | |
| ألياف غذائية | 0 g | 0% | |
| سكريات | 0 g | ||
| بروتين | 63.9 g | 127% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 111.1 mg | 8% | |
| الحديد | 7.8 mg | 43% | |
| البوتاسيوم | 833.3 mg | 17% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
المشفرين هي محار لذيذة وفريدة توجد على طول سواحل أمريكا الشمالية، وأوروبا، وآسيا. يُميزها أصدافها الممدودة بشكل مثل الشفرة، تملك هذه البلح البحري طعمًا حلوًا ومالحًا قليلًا، مما يجعلها من الأطباق المفضلة في المطبخ البحري. غالبًا ما تكون موجودة في أطباق مثل شوربة المحار، والمعكرونة، أو مشوية ببساطة، فهي متعددة الاستخدامات وسهلة التحضير. من الناحية الغذائية، تحتوي المشفرين على قليل من السعرات الحرارية، وتحتوي على نسبة عالية من البروتين، وغنية بالفيتامينات والمعادن مثل ب12 والحديد، مما يجعلها إضافة صحية لنظامك الغذائي. لذا اغمر نفسك في عالم المشفرين وتمتع بطعمهم اللذيذ وفوائدهم الصحية!