1 serving (100 grams) contains 143 calories, 22.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
سجل هذا الطعام في SnapCalorie
معلومات التغذية
السعرات الحرارية |
340.5 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 11.9 g | 15% | |
| دهون مشبعة | 4.8 g | 24% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 154.8 mg | 51% | |
| صوديوم | 140.5 mg | 6% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 0 g | 0% | |
| ألياف غذائية | 0 g | 0% | |
| سكريات | 0 g | ||
| بروتين | 52.4 g | 104% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 14.3 mg | 1% | |
| الحديد | 6.4 mg | 35% | |
| البوتاسيوم | 881.0 mg | 18% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
خصائص الطعام
مصدر السعرات الحرارية
About تندرلوين نيء
قطعة اللحم البقري المعروفة كقطعة "التندرلوين الخام" هي قطعة ممتازة من اللحم، مشهورة بنعومتها الفريدة ونكهتها الغنية. تأتي هذه القطعة من منطقة الفخذ في البقرة، وتُعتبر ركيزة أساسية في مختلف المطابخ، خاصة المطبخ الفرنسي والإيطالي، حيث تُقدم غالباً ككارباتشيو أو تارتار. تعتبر قطعة "التندرلوين الخام" غنية بالبروتين والمواد الغذائية الأساسية، مما يوفر جرعة صحية من فيتامينات B6 و B12، والتي تعزز من نمو العضلات وتكوين خلايا الدم الحمراء. ومع ذلك، نظراً لطبيعتها الخامة، يجب الحرص على استخدام لحم عالي الجودة للحد من المخاطر الصحية. ارفع تجربتك الطهوية لمستوى أعلى باستخدام هذه اللحمة الفاخرة، المثالية للاستعدادات الجورميه!
