1 serving (100 grams) contains 207 calories, 27.0 grams of protein, 11.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
492.9 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 26.2 g | 33% | |
| دهون مشبعة | 10.7 g | 53% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 178.6 mg | 59% | |
| صوديوم | 131.0 mg | 5% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 0 g | 0% | |
| ألياف غذائية | 0 g | 0% | |
| سكريات | 0 g | ||
| بروتين | 64.3 g | 128% | |
| فيتامين د | 16.7 mcg | 83% | |
| كالسيوم | 31.0 mg | 2% | |
| الحديد | 5 mg | 27% | |
| البوتاسيوم | 750 mg | 15% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
قطعة سيرلوين البقرية الخام هي قطعة لحم غنية معروفة بنعومتها ونكهتها القوية. يأتي تأمينها من منطقة الظهر للبقرة، وهي عنصر أساسي في مأكولات التقاليدية مثل المأكولات الأمريكية والفرنسية، وغالبًا ما تظهر في الأطباق الفاخرة. هذه الشريحة مليئة بالبروتين عالي الجودة والفيتامينات الأساسية والمعادن مثل الحديد والزنك، مما يجعلها خيارًا غذائيًا مغذيًا لعشاق اللحوم. ومع ذلك، من المهم التمتع بها بحذر، حيث يمكن أن تشكل استهلاك اللحوم الخامة مخاطر صحية. بالنسبة لأولئك الذين يقدرون تذوقها الطبيعي، تقدم قطعة سيرلوين البقرية الخام تجربة لذيذة تناسب الحواس الجريئة.