1 serving (173 grams) contains 130 calories, 3.6 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
118.2 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 0.2 g | 0% | |
| دهون مشبعة | 0.1 g | 0% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 9.1 mg | 0% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 27.3 g | 9% | |
| ألياف غذائية | 2 g | 7% | |
| سكريات | 1.5 g | ||
| بروتين | 3.3 g | 6% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 18.2 mg | 1% | |
| الحديد | 1.0 mg | 5% | |
| البوتاسيوم | 865.5 mg | 18% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
البطاطا الروسيت الخام هي نبات متعدد الاستخدامات، مشهور بطعمه الترابي وقوامه الفاخر. تمتاز بكمية كبيرة من العناصر الغذائية الأساسية، فهي توفر مصدرًا غنيًا بألياف الطعام وفيتامين سي والبوتاسيوم. معروفة بأصلها من جبال الأنديز، تتألق هذه المكون الأساسي في مجموعة متنوعة من المطابخ، من البطاطا المهروسة المريحة إلى البطاطا المقلية الهشة. بالرغم من قلة السعرات الحرارية، يُهم استهلاكها بشكل معتدل، حيث أن القلي يمكن أن يزيد من نسبة الدهون الزائدة. احتضنوا الخير الطبيعي للبطاطا الروسيت الخام - غذاء غني، شهي، وقماشة فارغة للإبداع الطهوي!