1 serving (100 grams) contains 68 calories, 7.0 grams of protein, 2.0 grams of fat, and 4.0 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
161.9 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 4.8 g | 6% | |
| دهون مشبعة | 1.2 g | 6% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 119.0 mg | 39% | |
| صوديوم | 214.3 mg | 9% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 9.5 g | 3% | |
| ألياف غذائية | 0 g | 0% | |
| سكريات | 0 g | ||
| بروتين | 16.7 g | 33% | |
| فيتامين د | 761.9 mcg | 3809% | |
| كالسيوم | 142.9 mg | 10% | |
| الحديد | 14.3 mg | 79% | |
| البوتاسيوم | 523.8 mg | 11% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
المحار الخام هو دليكاسي يتمتع بها عشاق الأطعمة البحرية في جميع أنحاء العالم، خاصة في المناطق الساحلية مثل فرنسا والساحل الشرقي الأمريكي. طرية ومالحة، عادة ما يتم تقديم هذه المحار على النصف، مرشوشة برشة من عصير الليمون أو يرافقها مزيج لذيذ. مليئة بالمواد الغذائية الأساسية، فهي غنية بالزنك وحمض أوميغا-٣ الدهني وفيتامين B١٢، مما يجعلها خيارًا صحيًا عند تناولها طازجة. تتناول المحار الخام ليس فقط يُثير حواس التذوق لديك ولكنها أيضًا تقدم تجربة طهو فريدة مغمورة في التقاليد والنكهات.