1 serving (100 grams) contains 40 calories, 1.1 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 9.3 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
60 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 0.1 g | 0% | |
| دهون مشبعة | 0.1 g | 0% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 6 mg | 0% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 14.0 g | 5% | |
| ألياف غذائية | 2.5 g | 8% | |
| سكريات | 6.4 g | ||
| بروتين | 1.6 g | 3% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 34.5 mg | 2% | |
| الحديد | 0.3 mg | 1% | |
| البوتاسيوم | 219 mg | 4% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
البصل الطازج هو إضافة مقرمشة ولذيذة توجد في المطابخ في جميع أنحاء العالم، من صلصات السالسا المفعمة بالنكهة إلى السلطات الكلاسيكية. مليء بفيتامينات C وB6، هذه البصلات غنية بالمضادات الأكسدة والمعادن مثل البوتاسيوم والمنغنيز. يعزز محتواهم الكيميائي للكويرسيتين الوظيفة المناعية الصحية وربما يساعد حتى في تقليل الالتهاب. في حين أن رائحتهم القوية قد تكون مثيرة للاشمئزاز بالنسبة لبعض الأشخاص، إلا أن النكهة المميزة التي يضيفونها إلى الأطباق يجعلهم من المفضلات الطهوية. ومع ذلك، يجب التحلي بالاعتدال، حيث يمكن أن تؤدي تناول كميات كبيرة إلى شعور بعدم الراحة الهضمية. فتقبل البصل الطازج للحصول على زيادة في النكهة والتغذية في وجباتك!