1 serving (100 grams) contains 353 calories, 25.8 grams of protein, 1.1 grams of fat, and 60.1 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
706 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 2.2 g | 2% | |
| دهون مشبعة | 0.4 g | 2% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 12 mg | 0% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 120.2 g | 43% | |
| ألياف غذائية | 61 g | 217% | |
| سكريات | 4 g | ||
| بروتين | 51.6 g | 103% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 70 mg | 5% | |
| الحديد | 13 mg | 72% | |
| البوتاسيوم | 1354 mg | 28% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
العدس الخام هي بذور صغيرة ومغذية مليئة بالبروتين والألياف والفيتامينات الأساسية. منبثقة من الشرق الأوسط، تعتبر جزءاً أساسياً في العديد من المطابخ، بما في ذلك المطبخ الهندي والمتوسطي والعربي. غنية بالحديد والفوليت، تدعم العدس الخام صحة القلب، وتساعد على الهضم، وتساهم في الحفاظ على مستويات مستقرة للسكر في الدم. سهلة التحضير ومتعددة الاستخدامات، تكون مثالية للشوربات والسلطات، أو كبديل للحوم. قم بإضافة العدس الخام إلى نظام غذائك لتعزيزه بطريقة صحية ولتحظى بتجربة طهي ممتعة!