1 serving (50 grams) contains 68 calories, 5.5 grams of protein, 4.8 grams of fat, and 0.6 grams of carbohydrates.
سجل هذا الطعام في SnapCalorie
معلومات التغذية
السعرات الحرارية |
323.8 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 22.9 g | 29% | |
| دهون مشبعة | 7.6 g | 38% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 885.7 mg | 295% | |
| صوديوم | 333.3 mg | 14% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 2.9 g | 1% | |
| ألياف غذائية | 0 g | 0% | |
| سكريات | 1.4 g | ||
| بروتين | 26.2 g | 52% | |
| فيتامين د | 195.2 mcg | 976% | |
| كالسيوم | 119.0 mg | 9% | |
| الحديد | 4.3 mg | 23% | |
| البوتاسيوم | 328.6 mg | 6% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
خصائص الطعام
مصدر السعرات الحرارية
About بيض نيء
البيض الخام هو مكون متعدد الاستخدامات في الطهي مليء بالبروتين عالي الجودة والأحماض الأمينية الأساسية والفيتامينات والمعادن. ينبع من مختلف المطابخ العالمية، فهو عنصر أساسي في الأطباق مثل شاوانموشي اليابانية والكربونارا الإيطالية. بينما تعزز نسيجه الكريمي النكهات، يمكن أن يثير البيض الخام جدلاً بسبب خطر السالمونيلا. ومع ذلك، فهو غني بالعناصر الغذائية التي تدعم استعادة العضلات والصحة العامة. لذلك، سواء كنت تمزجه في عصير ناعم أو تضربه لتحضير صلصة، يقدم البيض الخام ثراءً في النكهة وفوائد تغذوية!
