1 serving (100 grams) contains 165 calories, 31.0 grams of protein, 3.6 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
سجل هذا الطعام في SnapCalorie
معلومات التغذية
السعرات الحرارية |
392.9 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 8.6 g | 11% | |
| دهون مشبعة | 2.4 g | 12% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 202.4 mg | 67% | |
| صوديوم | 176.2 mg | 7% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 0 g | 0% | |
| ألياف غذائية | 0 g | 0% | |
| سكريات | 0 g | ||
| بروتين | 73.8 g | 147% | |
| فيتامين د | 31.0 mcg | 155% | |
| كالسيوم | 26.2 mg | 2% | |
| الحديد | 2.1 mg | 11% | |
| البوتاسيوم | 609.5 mg | 12% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
خصائص الطعام
مصدر السعرات الحرارية
About لحم دجاج نيًّا
لحم الدجاج النيء هو مصدر متعدد الاستخدامات للبروتين، مملوء بالعناصر الغذائية الأساسية مثل البروتين وفيتامين ب، والمعادن مثل الفوسفور والسيلينيوم. بأصول تشتق من مختلف المطابخ حول العالم، بدءًا من الباذنجان الآسيوي اللذيذ وصولاً إلى شواء الدجاج الأمريكي التقليدي، يُعتبر لحم الدجاج جزءًا أساسيًا في العديد من الأطباق. على الرغم من أنه منخفض الدهون والسعرات الحرارية، فإن التوخي بالحذر أمر حيوي، حيث يمكن للدجاج النيء أن يكون موطنًا لبكتيريا ضارة مثل السالمونيلا. التعامل السليم والطهي الجيد هما المفتاح للاستمتاع بفوائده الصحية بأمان. لذا، سواء كنت تشويه أو تخبز أو تحمّر، تأكد دائمًا من طهي الدجاج جيدًا لتحضير وجبات شهية وآمنة.
