1 serving (100 grams) contains 165 calories, 31.0 grams of protein, 3.6 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
392.9 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 8.6 g | 11% | |
| دهون مشبعة | 2.4 g | 12% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 202.4 mg | 67% | |
| صوديوم | 176.2 mg | 7% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 0 g | 0% | |
| ألياف غذائية | 0 g | 0% | |
| سكريات | 0 g | ||
| بروتين | 73.8 g | 147% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 26.2 mg | 2% | |
| الحديد | 2.1 mg | 11% | |
| البوتاسيوم | 609.5 mg | 12% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
تعتبر صدر الدجاج النيء مصدرًا مغذيًا للبروتين الضئيل مليء بالعناصر الغذائية الأساسية مثل فيتامين B والسيلينيوم. والمعروف أنه مستمد من تربية الدواجن التقليدية، وهو مكوّن متعدد الاستخدامات في المطابخ في جميع أنحاء العالم، من الدجاج المقلي الأمريكي التقليدي إلى التحمير الآسيوي ذو النكهة. بنسبة دهون قليلة وبدون كربوهيدرات، يعزز نمو العضلات وإدارة الوزن. ومع ذلك، من الضروري التعامل معه بحرص لتجنب الأمراض المنقولة عن طريق الطعام. عند طهيه بشكل صحيح، يتحول صدر الدجاج النيء إلى وجبة شهية ومفيدة للصحة، مما يجعله عنصرًا أساسيًا في الحميات المتوازنة في كل مكان.