1 serving (91 grams) contains 31 calories, 2.5 grams of protein, 0.3 grams of fat, and 6.0 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
31 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 0.3 g | 0% | |
| دهون مشبعة | 0.1 g | 0% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 30 mg | 1% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 6 g | 2% | |
| ألياف غذائية | 2.4 g | 8% | |
| سكريات | 1.5 g | ||
| بروتين | 2.5 g | 5% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 43 mg | 3% | |
| الحديد | 0.7 mg | 3% | |
| البوتاسيوم | 288 mg | 6% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
البروكلي الخام هو خضار محمل بالعناصر الغذائية الذي ينتمي إلى عائلة البقوليات، المشهور بلونه الأخضر الزاهي وهيكله الشجري الفريد. هذه اللذيذة القاسية الهشة غنية بفيتامينات (ج) و (ك)، الألياف ومضادات الأكسدة القوية. في كثير من الأحيان تُستخدم في السلطات والوصفات القليّة وكوجبة خفيفة صحية، البروكلي الخام يقدم قرعة منعشة تعزز مذاق مختلف الأطباق. انخفاض عدد السعرات الحرارية فيه وكثافة العناصر الغذائية العالية تجعله خيارًا رائعًا لإدارة الوزن والصحة العامة. تمتع بتناول البروكلي الخام كوسيلة شهية لتعزيز جهاز المناعة ودعم صحة القلب.