1 serving (100 grams) contains 250 calories, 26.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
سجل هذا الطعام في SnapCalorie
معلومات التغذية
السعرات الحرارية |
595.2 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 47.6 g | 61% | |
| دهون مشبعة | 19.0 g | 95% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 178.6 mg | 59% | |
| صوديوم | 178.6 mg | 7% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 0 g | 0% | |
| ألياف غذائية | 0 g | 0% | |
| سكريات | 0 g | ||
| بروتين | 61.9 g | 123% | |
| فيتامين د | 16.7 mcg | 83% | |
| كالسيوم | 26.2 mg | 2% | |
| الحديد | 6.2 mg | 34% | |
| البوتاسيوم | 757.1 mg | 16% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
خصائص الطعام
مصدر السعرات الحرارية
About لحم بقر نيِّء
اللحم البقري الخام هو مصدر غني بالبروتين عالي الجودة، معبأ بالفيتامينات الأساسية مثل ب12 والمعادن مثل الحديد والزنك. غالباً ما يظهر في المطابخ مثل ساشيمي اليابانية وكارباتشيو الإيطالية، حيث يوفر نكهة طازجة لذيذة وقواماً ناعماً يمتع الحاسة التذوقية. رغم أنه يمكن أن يكون خياراً غذائياً مناسباً، إلا أنه من المهم التأكد من أن مصدره موثوق منه لتقليل مخاطر الجراثيم. يمكن أن يكون اللحم البقري الخام إضافة فاخرة إلى مغامراتك الطهي، مقدماً الطعم والقيمة الغذائية على طاولتك عند استهلاكه بشكل معتدل.
