1 serving (100 grams) contains 127 calories, 8.7 grams of protein, 0.5 grams of fat, and 22.8 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
302.4 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 1.2 g | 1% | |
| دهون مشبعة | 0.2 g | 1% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 4.8 mg | 0% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 54.3 g | 19% | |
| ألياف غذائية | 15.2 g | 54% | |
| سكريات | 1.4 g | ||
| بروتين | 20.7 g | 41% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 66.7 mg | 5% | |
| الحديد | 7 mg | 38% | |
| البوتاسيوم | 964.3 mg | 20% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
الراجما هو طبق شهي من شمال الهند مصنوع من الفاصوليا الحمراء المطهية في صلصة طماطم غنية بالنكهة. غالبًا ما يُتناول مع الأرز الساخن، حيث يعتبر جزءًا أساسيًا في المطبخ البنجابي، مشهورًا بقوامه الغني وطبيعته المريحة. يحتوي الراجما على نسب عالية من البروتين والألياف والعناصر الغذائية الأساسية، مما يدعم صحة الجهاز الهضمي ويحافظ على الشعور بالشبع. بينما يُتناول غالبًا مع الأرز، يمكن أن تزيد الجمع بينه وبين الحبوب الكاملة من قيمته الغذائية. هذا الطبق الزاهي ليس فقط لذيذًا على الحلق بل يغذي أيضًا الجسم، مما يجعله خيارًا محبوبًا لعشاق الطعام الذين يهتمون بصحتهم.