1 serving (200 grams) contains 120 calories, 3.0 grams of protein, 1.0 grams of fat, and 25.0 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
141.2 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 1.2 g | 1% | |
| دهون مشبعة | 0.2 g | 1% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 58.8 mg | 2% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 29.4 g | 10% | |
| ألياف غذائية | 2.4 g | 8% | |
| سكريات | 0 g | ||
| بروتين | 3.5 g | 7% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 117.6 mg | 9% | |
| الحديد | 1.8 mg | 10% | |
| البوتاسيوم | 176.5 mg | 3% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
الراجي كوز هو طبق جنوبي هندي تقليدي مصنوع من الراجي، أو الدخن، والذي يُخلط بالماء ويتخمّّر لإنتاج حساء ناعم ولذيذ. هذه الوجبة الغذائية الغنية غالبًا ما تُستمتع بها كوجبة خفيفة منعشة أو وجبة إفطار، خصوصا في المجتمعات الريفية. الراجي غني بالكالسيوم والحديد والألياف الغذائية، مما يجعل الكوز غنيًا بالفوائد الصحية. إنه خالٍ من الغلوتين، ويساعد في الهضم، ويساهم في تنظيم مستويات السكر في الدم. هذه الوجبة الصحية لا تُغذي الجسم فحسب بل تربطك أيضًا بالإرث الغذائي الغني لجنوب الهند.