1 serving (100 grams) contains 57 calories, 0.4 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 15.3 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
135.7 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 0.2 g | 0% | |
| دهون مشبعة | 0 g | 0% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 2.4 mg | 0% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 36.4 g | 13% | |
| ألياف غذائية | 4.5 g | 16% | |
| سكريات | 28.8 g | ||
| بروتين | 1.0 g | 2% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 26.2 mg | 2% | |
| الحديد | 1.7 mg | 9% | |
| البوتاسيوم | 469.0 mg | 9% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
السفرجل هو فاكهة فريدة وعطرية موطنها منطقة البحر الأبيض المتوسط، غالبًا ما يُشبه بمزيج من التفاح والأجاص. غالبًا ما تُخفي بشرته الذهبية لحمًا حامضًا عطريًا يحتوي على الألياف الغذائية بغزارة ويحتوي أيضًا على مضادات الأكسدة. يستخدم تقليديًا في المأكولات المتوسطية، يبرز السفرجل في المربيات والهلام والأطباق الحلوة، مضيفًا حلاوة ساحرة عند الطهي. على الرغم من عدم تناوله عادةً على الطبيعة بسبب صلابته، تجعل تنوعه الطهي تصفية ممتعة ضمن العديد من الوصفات. استمتع بفوائد الصحة التي يقدمها السفرجل مع التمتع بنكهته المميزة!