1 serving (100 grams) contains 300 calories, 18.0 grams of protein, 25.0 grams of fat, and 2.0 grams of carbohydrates.
سجل هذا الطعام في SnapCalorie
معلومات التغذية
السعرات الحرارية |
721.2 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 60.1 g | 77% | |
| دهون مشبعة | 36.1 g | 180% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 144.2 mg | 48% | |
| صوديوم | 1923.1 mg | 83% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 4.8 g | 1% | |
| ألياف غذائية | 0 g | 0% | |
| سكريات | 2.4 g | ||
| بروتين | 43.3 g | 86% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 1201.9 mg | 92% | |
| الحديد | 1.2 mg | 6% | |
| البوتاسيوم | 120.2 mg | 2% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
خصائص الطعام
مصدر السعرات الحرارية
About جبنة مقلية
جبنة دي فرير هي جبنة لذيذة وصلبة، مشتقة أصلاً من أمريكا اللاتينية، وشهيرة بشكل خاص في المطبخ الدومينيكي والبورتوريكي. مصنوعة من حليب البقر، تتميز بقوامها الذي يعتبر مثالياً للقلي، حيث تنشأ قشرة ذهبية ومقرمشة بينما يبقى الداخل ناعما وكريميا. على عكس العديد من الأنواع الأخرى من الجبن، تحتوي على نسبة أقل من الرطوبة، مما يجعلها خياراً منخفض السعرات الحرارية بشكل معتدل. تحتوي على كميات كبيرة من البروتين والكالسيوم، وهي إضافة لذيذة إلى مختلف الأطباق، لكن عليك أن تكون حذراً من محتواها العالي من الدهون. سواء تم تقديمها كمقبلات أو كطبق رئيسي، تضيف جبنة دي فرير نكهة أصيلة إلى أي وجبة.
