1 serving (28 grams) contains 113 calories, 7.0 grams of protein, 9.0 grams of fat, and 1.0 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
965.8 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 76.9 g | 98% | |
| دهون مشبعة | 48.7 g | 243% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 230.8 mg | 76% | |
| صوديوم | 1487.2 mg | 64% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 8.5 g | 3% | |
| ألياف غذائية | 0 g | 0% | |
| سكريات | 0 g | ||
| بروتين | 59.8 g | 119% | |
| فيتامين د | 51.3 mcg | 256% | |
| كالسيوم | 1709.4 mg | 131% | |
| الحديد | 0.9 mg | 5% | |
| البوتاسيوم | 222.2 mg | 4% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
الجبن الأصفر هو نوع من الجبن الأصفر الزاهي الذي يأتي من المطبخ اللاتيني الأمريكي، وغالباً ما يتم إعداده من مزيج من حليب البقر وأحيانًا حليب الماعز. هذا الجبن شبه اللين يتميز بقوام كريمي وطعم مميز قليلاً حاد ومكسرات، مثالي للذوبان في الأطباق أو تناوله بشكل طازج. الجبن الأصفر غني بالكالسيوم والبروتين، مما يجعله خيارًا لذيذًا ولكن مغريًا. على الرغم من أنه غني بالنكهة، إلا أنه أعلى في الدهون أيضا، لذا الاعتدال مهم. استخدمه لرفع مستوى طعم الطاكوس، الإنشيلاداس، أو ببساطة استمتع به في سلطة لتحويلها إلى لفتة لذيذة!