1 serving (130 grams) contains 120 calories, 2.0 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 27.0 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
218.2 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 0.2 g | 0% | |
| دهون مشبعة | 0 g | 0% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 100 mg | 4% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 49.1 g | 17% | |
| ألياف غذائية | 7.3 g | 26% | |
| سكريات | 10.9 g | ||
| بروتين | 3.6 g | 7% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 72.7 mg | 5% | |
| الحديد | 1.3 mg | 7% | |
| البوتاسيوم | 800.0 mg | 17% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
البطاطا الحلوة البنفسجية هي الخضروات الجذرية النابضة بالحيوية والمليئة بالعناصر الغذائية والنكهة. غنية بالمضادات الأكسدة، خاصة الأنثوسيانين، فهي لا تجلب لونًا جميلاً إلى طبقك فحسب بل تدعم أيضًا صحة القلب وتقلل الالتهاب. تنطلق من مناطق في آسيا والأمريكتين، يمكن لهذه البطاطا متعددة الاستخدام أن تبرز في الأطباق الحلوة والمالحة على حد سواء. سواء تم تهريسها، وتحميصها، أو حتى خبزها في الحلويات، فطعمها الحلو بطبيعته وقوامها الكريمي يجعلها خيارًا لذيذًا وصحيًا لأي وجبة. اعتن بنعمة البطاطا الحلوة البنفسجية وارفع تجربتك التناولية!