1 serving (100 grams) contains 31 calories, 2.0 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 7.0 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
46.3 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 0.1 g | 0% | |
| دهون مشبعة | 0 g | 0% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 9.0 mg | 0% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 10.4 g | 3% | |
| ألياف غذائية | 5.1 g | 18% | |
| سكريات | 5.1 g | ||
| بروتين | 3.0 g | 6% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 55.2 mg | 4% | |
| الحديد | 1.5 mg | 8% | |
| البوتاسيوم | 314.9 mg | 6% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
الفاصوليا البنفسجية غنية باللون والفيتامينات، وهي خضار غنية بالمحتوى الغذائي يعرف بلونها المميز وقوامها الهش. تأتي هذه الفاصوليا من أمريكا الوسطى، وغالباً ما تكون حاضرة في مختلف المطابخ، مما يضفي لمسة من اللون على الوجبات المقلية والسلطات. فهي غنية بالمضادات الأكسدة، والفيتامينات A و C، بالإضافة إلى احتوائها على نسب عالية من الألياف، مما يدعم الحمية الصحية، ويعزز الهضم والصحة العامة. بالإضافة إلى ذلك، يشير لونها الفريد إلى احتوائها على نسب عالية من الأنثوسيانين، التي ترتبط بتقليل التهابات الجسم. استمتع بالفاصوليا البنفسجية كإضافة لذيذة وصحية لوجباتك!