1 serving (100 grams) contains 40 calories, 1.1 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 9.3 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
60 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 0.1 g | 0% | |
| دهون مشبعة | 0 g | 0% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 6 mg | 0% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 13.9 g | 5% | |
| ألياف غذائية | 2.5 g | 8% | |
| سكريات | 6.3 g | ||
| بروتين | 1.6 g | 3% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 34.5 mg | 2% | |
| الحديد | 0.3 mg | 1% | |
| البوتاسيوم | 219 mg | 4% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
البصل الأرجواني هو نوع متميز من البصل معروف بلونه الجذاب ونكهته القوية. يحتوي على مضادات الأكسدة وغني بفيتامينات C و B6، مما يساهم في صحة القلب ودعم الجهاز المناعي. ينحدر هذا النوع من آسيا ويُستخدم على نطاق واسع في المطبخين المتوسطي والمكسيكي، حيث يضيف نكهة حلوة ومثيرة للشهية إلى السلطات والسلسلة والأطباق المشوية. منخفض السعرات الحرارية وغني بالألياف، يمكن للبصل الأرجواني تعزيز أي وجبة بينما يعزز صحة الهضم. سواء كنت تأكله نيئًا أو مطبوخًا، فإنه إضافة ملونة وصحية إلى طبقك!