1 serving (150 grams) contains 110 calories, 2.5 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 24.0 grams of carbohydrates.
سجل هذا الطعام في SnapCalorie
معلومات التغذية
السعرات الحرارية |
173.5 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 0.3 g | 0% | |
| دهون مشبعة | 0.2 g | 1% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 15.8 mg | 0% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 37.9 g | 13% | |
| ألياف غذائية | 4.7 g | 16% | |
| سكريات | 3.2 g | ||
| بروتين | 3.9 g | 7% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 31.5 mg | 2% | |
| الحديد | 1.1 mg | 6% | |
| البوتاسيوم | 630.9 mg | 13% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
خصائص الطعام
مصدر السعرات الحرارية
About بطاطس مهروسة بنفسجية
البطاطس المهروسة باللون الأرجواني هي لمسة مبتكرة ومغذية على وصفة كلاسيكية مفضلة. مصنوعة من البطاطس البنفسجية الشهيرة بلونها الجذاب وقوامها الكريمي، يتم تحسين هذه البطاطس المهروسة غالبًا بزبدة وكريمة، ورشة من الملح البحري لإضافة الغنى. تشتهر هذه الوصفة في مطابخ مختلفة حول العالم، خاصة في بيرو وجبال الأنديز، حيث إنها لا تُرضي العين فقط ولكنها تحتوي أيضًا على نسبة كبيرة من مضادات الأكسدة والفيتامينات. بينما تكون تقليديًا غنية، يمكنك تخفيف مذاقها بسهولة باستخدام زيت الزيتون أو حليب نباتي. استمتع بطبق لذيذ لأذواقك كما أنه مفيد لصحتك!
