1 serving (130 grams) contains 120 calories, 1.5 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 27.0 grams of carbohydrates.
سجل هذا الطعام في SnapCalorie
معلومات التغذية
السعرات الحرارية |
218.2 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 0.2 g | 0% | |
| دهون مشبعة | 0 g | 0% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 72.7 mg | 3% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 49.1 g | 17% | |
| ألياف غذائية | 7.3 g | 26% | |
| سكريات | 10.9 g | ||
| بروتين | 2.7 g | 5% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 54.5 mg | 4% | |
| الحديد | 1.3 mg | 7% | |
| البوتاسيوم | 800.0 mg | 17% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
خصائص الطعام
مصدر السعرات الحرارية
About كومارا بنفسجية
الكومارا البنفسجية هي بطاطا حلوة غنية بالعناصر الغذائية والتي هي موطنها نيوزيلندا. تحتوي على كمية كبيرة من مضادات الأكسدة وتتميز بمستويات عالية من فيتامين أ وفيتامين سي، اللذان يدعمان الجهاز المناعي الصحي. ولونها الأرجواني الغني هو علامة على احتوائها على الأنثوسيانين، مما يعزز صحة القلب ويقلل من الالتهابات. تتميز الكومارا البنفسجية بقدرتها الكبيرة على الاستخدام في المطبخ، حيث تتألق في الأطباق العادية والحلوة، ابتداءً من الهرسة الكريمية إلى السلطات الملونة والحلويات اللذيذة. لا تثير الشهية فقط، بل حلاوتها الطبيعية واحتواؤها على الألياف يساعدان أيضًا على الهضم، مما يجعلها خيارًا صحيًا لكل وجبة.
