1 serving (89 grams) contains 31 calories, 1.0 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 7.4 grams of carbohydrates.
سجل هذا الطعام في SnapCalorie
معلومات التغذية
السعرات الحرارية |
31 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 0.1 g | 0% | |
| دهون مشبعة | 0 g | 0% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 27 mg | 1% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 7.4 g | 2% | |
| ألياف غذائية | 2.2 g | 7% | |
| سكريات | 3.8 g | ||
| بروتين | 1 g | 2% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 40 mg | 3% | |
| الحديد | 0.7 mg | 3% | |
| البوتاسيوم | 216 mg | 4% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
خصائص الطعام
مصدر السعرات الحرارية
About ملفوف ارجواني
الملفوف الأرجواني هو خضار ورقي غني ومغذٍ، غني بمضادات الأكسدة والفيتامينات C و K والألياف. ينحدر من أوروبا، ولونه الأرجواني العميق يأتي من الأنثوسيانين، التي تدعم صحة القلب وقد تقلل من الالتهاب. هذا الخضار المتعدد الاستخدامات يتألق في السلطات والمقبلات وأطباق القلي، مضيفاً نكهة مقرمشة ولوناً جذّاباً إلى طبقك. ليس فقط أنه يرفع من قيمة الأطباق بمظهره البارق، بل إنه أيضاً غني بالعناصر الغذائية القوية، مما يجعله خياراً رائعاً لأولئك الذين يبحثون عن خيارات صحية ولذيذة. اعتنق فوائد الملفوف الأرجواني في وجباتك!
