1 serving (89 grams) contains 31 calories, 1.0 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 7.4 grams of carbohydrates.
Smart Nutrition Tracking with SnapCalorie
معلومات التغذية
السعرات الحرارية |
31 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 0.1 g | 0% | |
| دهون مشبعة | 0 g | 0% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 27 mg | 1% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 7.4 g | 2% | |
| ألياف غذائية | 2.2 g | 7% | |
| سكريات | 3.8 g | ||
| بروتين | 1 g | 2% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 40 mg | 3% | |
| الحديد | 0.7 mg | 3% | |
| البوتاسيوم | 216 mg | 4% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
خصائص الطعام
مصدر السعرات الحرارية
About ملفوف ارجواني
الملفوف الأرجواني هو خضار ورقي غني ومغذٍ، غني بمضادات الأكسدة والفيتامينات C و K والألياف. ينحدر من أوروبا، ولونه الأرجواني العميق يأتي من الأنثوسيانين، التي تدعم صحة القلب وقد تقلل من الالتهاب. هذا الخضار المتعدد الاستخدامات يتألق في السلطات والمقبلات وأطباق القلي، مضيفاً نكهة مقرمشة ولوناً جذّاباً إلى طبقك. ليس فقط أنه يرفع من قيمة الأطباق بمظهره البارق، بل إنه أيضاً غني بالعناصر الغذائية القوية، مما يجعله خياراً رائعاً لأولئك الذين يبحثون عن خيارات صحية ولذيذة. اعتنق فوائد الملفوف الأرجواني في وجباتك!
Data Sources & Scientific References
Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.
Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
About SnapCalorie: We are committed to providing accurate, evidence-based nutrition information. Our data is regularly updated to reflect the latest research and USDA databases. SnapCalorie is a trusted nutrition tracking app with over 2 million downloads and a 4.8/5 star rating.
