1 serving (28 grams) contains 151 calories, 7.0 grams of protein, 12.8 grams of fat, and 4.2 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
604 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 51.2 g | 65% | |
| دهون مشبعة | 9.2 g | 45% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 20 mg | 0% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 16.8 g | 6% | |
| ألياف غذائية | 4.4 g | 15% | |
| سكريات | 1.6 g | ||
| بروتين | 28 g | 56% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 60 mg | 4% | |
| الحديد | 16.8 mg | 93% | |
| البوتاسيوم | 912 mg | 19% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
تعتبر بذور القرع مصادر غذائية قوية صغيرة معبأة بالبروتين، الدهون الصحية، والمعادن الأساسية مثل المغنيسيوم، الزنك، والحديد. نشأت في الأمريكتين، وتعتبر هذه البذور من العناصر الأساسية في المطبخ الأمريكي الأصلي وقد اكتسبت شهرة عالمية. لا تُعتبر مجرد وجبة خفيفة شهية بمفردها فحسب، بل إنها مكون متعدد الاستخدامات في السلطات والجرانولا والمخبوزات. تحتوي على مضادات الأكسدة وأحماض أوميغا-3 الدهنية الصحية للقلب، مما يمكن أن تدعم الصحة العامة، وتعزز البشرة الصحية وتقلل من الالتهاب. بفضل قوامها المقرمش ونكهتها المكسرات، تُعتبر إضافة لذيذة لأي نظام غذائي!