1 serving (200 grams) contains 350 calories, 6.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 60.0 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
411.8 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 11.8 g | 15% | |
| دهون مشبعة | 2.4 g | 12% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 941.2 mg | 40% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 70.6 g | 25% | |
| ألياف غذائية | 3.5 g | 12% | |
| سكريات | 5.9 g | ||
| بروتين | 7.1 g | 14% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 47.1 mg | 3% | |
| الحديد | 2.4 mg | 13% | |
| البوتاسيوم | 176.5 mg | 3% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
البوليوجيري الطريقة الكارناتاكية هو طبق أرز حامض وحار من ولاية كارناتاكا الهندية الجنوبية. مصنوع من الأرز المطهو، يتميز بعجينة التمر الحامضة الغنية، المتبلة بالفول السوداني المحمص، والتوابل العطرية، ومجموعة متنوعة من الأعشاب. هذا الطبق ليس فقط أساسيا في المأكولات التقليدية الهندية الجنوبية ولكنه يجسد أيضًا جوهر الطعام المريح. مليء بالبروتين من الفول السوداني وغني بمضادات الأكسدة من التمر الحامض، يقدم توازنًا ممتعًا للنكهات. بينما يمكن أن يكون قليلاً حارًا، يظل وجبة غذائية صحية تستمتع بها غالباً خلال الاحتفالات أو كخيار غداء سريع. تناول هذا الطبق الشهي وتذوق طعم كارناتاكا!