1 serving (150 grams) contains 250 calories, 5.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 40.0 grams of carbohydrates.
سجل هذا الطعام في SnapCalorie
معلومات التغذية
السعرات الحرارية |
394.3 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 12.6 g | 16% | |
| دهون مشبعة | 3.2 g | 16% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 946.4 mg | 41% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 63.1 g | 22% | |
| ألياف غذائية | 4.7 g | 16% | |
| سكريات | 3.2 g | ||
| بروتين | 7.9 g | 15% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 63.1 mg | 4% | |
| الحديد | 2.4 mg | 13% | |
| البوتاسيوم | 236.6 mg | 5% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
خصائص الطعام
مصدر السعرات الحرارية
About بوليوغاره
البوليوغار هو طبق أرز جنوبي هندي غني بالنكهة، مشهور بطعمه الحامض والحار. مصنوع من الأرز المطبوخ وعجينة التمر هندي، ومزيج من التوابل مثل حبوب الخردل، والكركم، والعدس، وغالبًا ما يُزين بفول السودان وورق الكاري الطازج. ينبع هذا الطبق من ولاية تاميل نادو، ولا يُعتبر شهيًا فحسب، بل أيضًا مليء بالعناصر الغذائية، مقدمًا البروتين من العدس والدهون الصحية من فول السودان. يُستمتع به عادة كوجبة سريعة أو أثناء الاحتفالات، يعتبر البوليوغار طعامًا صحيًا ومرضيًا، مما يجعله جزءًا أساسيًا محبوبًا في المطبخ الهندي.
