1 serving (28 grams) contains 70 calories, 8.0 grams of protein, 4.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
سجل هذا الطعام في SnapCalorie
معلومات التغذية
السعرات الحرارية |
593.2 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 33.9 g | 43% | |
| دهون مشبعة | 12.7 g | 63% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 169.5 mg | 56% | |
| صوديوم | 5847.5 mg | 254% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 0 g | 0% | |
| ألياف غذائية | 0 g | 0% | |
| سكريات | 0 g | ||
| بروتين | 67.8 g | 135% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 0 mg | 0% | |
| الحديد | 2.5 mg | 13% | |
| البوتاسيوم | 1186.4 mg | 25% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
خصائص الطعام
مصدر السعرات الحرارية
About بروشيتو
البروشوتو هو لحم مجفف شهي من إيطاليا، مشهور بنكهته الغنية وقوامه الرقيق. يتم إعداده بشكل أساسي من فخذي لحم الخنزير عالي الجودة، حيث يتم تبله بالملح الطبيعي ويتم تجفيفه في الهواء لعدة أشهر، مما يسمح للنكهات بالتطور بشكل طبيعي. البروشوتو غالبًا ما يتم استمتاعه مقطعًا بشكل رقيق، مثالي للمقبلات، لوحات الشاركوتيري، أو يتم تقديمه مع الفواكه الطازجة. بينما يحتوي على نسبة عالية من البروتين، إلا أنه يحتوي أيضًا على كمية مضافة من الصوديوم، لذا الاعتدال مهم. تمتع بالطعم الرائع للبروشوتو، تقليد زمني يضيف لمسة من الفن الطهي الإيطالي إلى مائدتك.
