1 serving (28 grams) contains 100 calories, 7.0 grams of protein, 7.6 grams of fat, and 0.6 grams of carbohydrates.
سجل هذا الطعام في SnapCalorie
معلومات التغذية
السعرات الحرارية |
854.7 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 65.0 g | 83% | |
| دهون مشبعة | 41.0 g | 205% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 170.9 mg | 56% | |
| صوديوم | 1709.4 mg | 74% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 5.1 g | 1% | |
| ألياف غذائية | 0 g | 0% | |
| سكريات | 0.9 g | ||
| بروتين | 59.8 g | 119% | |
| فيتامين د | 51.3 mcg | 256% | |
| كالسيوم | 1709.4 mg | 131% | |
| الحديد | 0.9 mg | 5% | |
| البوتاسيوم | 170.9 mg | 3% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
خصائص الطعام
مصدر السعرات الحرارية
About جبنة بروفولون
جبنة بروفولوني هي نوع من الجبن الإيطالي شبه الصلب التي تأتي من المناطق الجنوبية لإيطاليا، خاصة كامبانيا وأبوليا. مصنوعة من حليب البقر، ومعروفة بنسيجها الناعم ونكهتها الحامضة والغنية، التي تتباين اعتمادًا على عملية تقديمها. تأتي جبنة البروفولوني في نوعين رئيسيين: البروفولوني دولتشي، التي تبلغ فيها فترة النضوج حوالي شهرين إلى ثلاثة أشهر، والبروفولوني بيكانتي، التي تتم نضوجها لأكثر من أربعة أشهر، والتي تقدم طعمًا أكثر حدة. مليء بالبروتين والعناصر الغذائية الأساسية مثل الكالسيوم، ويمكن أن يكون جزءًا من نظام غذائي متوازن، على الرغم من أهمية التمتع به بتروًا نظرًا لمحتواه الدهني. سواء تم ذوبانه فوق المعكرونة، أو تقطيعه في شطائن السندويش، أو استمتاعه على لوحة جبن، فإن جبنة البروفولوني تضيف لمسة لذيذة إلى أي وجبة.
